Todos sabemos lo fácil y cómo que es cocinar con robot de cocina pero… ¿no sabes qué cocinar? Aquí te damos unas recetas sencillas y riquísimas para el verano. ¡Apunta porque serás la envidia de amigos y familia!
1. Batido de plátano
Necesitamos:
Robot de cocina para mezclar.
4 plátanos, cuatro cubitos de hielo, 250 mililitros de leche y 50 gramos de azúcar o 25 de leche condensada. Preparación: Ponemos los plátanos, el azúcar y el hielo en el vasito del robot y lo dejamos mezclando 50 segundos. Echamos la leche para completar y sumamos otros diez segundos a la mezcla. Añade un trocito de plátano a la mezcla y ¡listo!
2. Bizcocho casero para cuatro personas
Lo mezclamos a velocidad alta durante tres minutos.

3. Vichysoisse
Preparación:
En el vasito, echamos el puerro unos segundos a velocidad media.
Añadimos el aceite y la mantequilla y dejamos la mezcla unos 10 minutos a velocidad baja, para que se mezcle bien.
Añadimos el agua y vamos aumentando la velocidad de mezcla durante un minuto para que la mezcla quede sin grumos.
Incluimos a la mezcla la patata que previamente hemos troceado, y el agua restante. Durante veinte minutos y a 100 grados con la menor velocidad, dejamos que mezcle bien unos minutos.
Cuando la temperatura haya bajado unos 20 grados mezclamos una última vez a velocidad alta.
Finalmente, para completar esta crema, añadimos la nata para cocinar y dejamos 10 minutos a 90º a una velocidad media.
Servir y ¡listo!

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